Artikel (95)
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan
(Journal of Research and Innovation of Animals)
Chief Editor
Kusuma Adhianto
Associate Editor
Ratna Ermawati
Etha‘ Azizah Hasiib
Dian Kurniawati
Teguh Rafian
Editorial Board
Dian Septinova
Farida Fathul
Ali Husni
Erwanto
Riyant...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 000 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan level terbaik pemberian asam sitrat terhadap bobot hidup, bobot karkas, dan bobot lemak abdominal ayam ULU (Unggas Lestari Unggul). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan dengan 10 ekor ayam ULU...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 130-135 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jintan hitam (Nigella sativa) dengan dosis yang berbeda dalam ransum dan untuk mengetahui level pemberian jintan hitam (Nigella sativa) yang terbaik terhadap konsumsi ransum, pertambahan berat tubuh, konversi ransum, dan mortalitas ayam ka...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 164-170 | 2024
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 157-163 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas suplementasi Jintan Hitam (Nigella sativa) yang ditambahkan dalam pakan komersil terhadap titer antibodi Avian Influenza (AI) dan Newcastle Disease (ND) pada ayam Unggas Lestari Unggul (ULU) betina. Penelitian ini dilaksanakan pada Desember...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 142-149 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar HDL (High Density Lipoprotein) dan LDL (Low Density Lipoprotein) pada darah ayam ras petelur yang diberi suplementasi ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dalam air minum. Penelitian dilaksanakan pada Januari--Maret 2023 di kandang CV. Margaraya Farm,...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 179-185 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor (Moringa Oleifera) sebagai imunomodulator terhadap titer antibodi AI dan ND pada ayam petelur, dan dilaksanakan pada 26 Januari – Maret 2023 di CV Margaraya Farm. Analisis titer antibodi dilakukan di laboratorium Virol...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 171-178 | 2024
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran total sel darah merah, hemoglobin, dan packed cell volume ayam kampung betina dengan pemberian jintan hitam (Nigella sativa). Penelitian ini dilaksanakan pada 20 Desember 2022–18 Februari 2023 di Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pert...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 136-141 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis pengawet dan lama penyimpanan stek rumput pakchong terhadap kualitas fisik stek, penyusutan bobot stek, dan daya tumbuh. Penelitian ini dilaksanakan pada November 2022- Januari 2023, di Lahan Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian, Un...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 020-028 | 2024
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi starter bakteri terhadap kualitas fisik yoghurt susu sapi yang meliputi total asam, keasaman dan viskositas. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari 2023 di Laboratorium Produksi Ternak, Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Univers...
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals); Vol 8 No 1 (2024): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: Februari 2024; 150-156 | 2024